Leírás: A habkönnyű finomság. A krémesek egyik legkedveltebb változata. A tésztája linzertészta, így kellemes annak állaga, hogy akár harapva is fogyasszuk (persze az lehet nem túl elegáns, ugyanakkor a gyerekek imádják). Míg a túrókrém prémium minőségű mazsolával van keverve, így az alaptextura némileg megváltozik, és a jó ízlelőbimbóval megáldott vendég az ízben is jól érezheti. A harmadik és egyben koronázó réteg a tojáshab, melyet cukrászatilag kissé megpörkölünk, egy újabb színt, illetve kellemes kérget adva neki.